每天喝多少有益健康

怎樣才算“適量”呢？“比如50度以上的高度酒，一般每天飲用不超過1兩，30度左右的低度酒，每天飲用不超過2兩，這樣才能有益身心，喝多了反而容易影響健康。”這可不是杜康哥說的，而是微生物發酵領域權威專家——江南大學副校長徐巖說的。

   滴酒不沾也不好，因為白酒的生物活性成分之多，是世界各種酒類之最，達到了近1500種，它們能夠緩解酒精傷害，提高人體防御能力、調節生理節奏，預防疾病和促進身體康復等。

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