但酒對人的用處，卻不止于此。從上世紀50年代到今天，我國光是白酒的產量就已經從 zui 初的十萬噸到今天的幾百萬噸，甚至在2016年達到了歷史產量 zui 高峰“1358萬噸”，近幾年白酒產量雖然有所減少，但整體來說，卻比 zui 初翻了十幾倍，酒在今天已經成為了很多人日常生活的“必需品”。但也有很多人對酒卻有著諸多的疑問，為何那么多人逃不過一個“酒”?其實說白了，還是與人有關。

1、社交需求

只要你身處社會，就會有人情往來，哪怕你不在意職場的人際關系，但你仍然是社會的一員，你希望仕途順暢，那迎來送往自然避無可避。畢竟在社交場合中，酒常常被用來作為社交工具，它可是能夠幫助人們放松、打開話題、增進感情的zui好媒介。相信很多人在職場中也明白一個道理，會做的必不過會說的，會說的比不過會喝的。在電影《別叫我酒神》中有一個片段，是宋曉峰主演的酒神代替一個老板去應酬，什么都不干，只要喝酒就能月入過萬。當然這在現實中是不存在的，畢竟酒大傷身，無非萬不得已，不會有人用命博錢。但這也很好的說明了一點，喝酒在職場上，就是無法避免的，尤其是銷售行業。

2、文化因素

酒是人發明出來的，自然用于人，在前面我們說的“藥酒”也是酒延伸出來的，它的應用范圍也是相當廣泛的。除此以外，還有就是我們的傳統習俗中，酒也是重要主角。無論是婚喪嫁娶，還是生子、納福，都有酒的身影。在喪禮中，酒是祭品，敬告逝者，撫慰生人，這一習俗已經沿襲了幾千年。而在喜事中，酒是禮品，共飲美酒，同慶佳期。再者由于一些名優酒類具有極高的收藏價值，所以也吸引了不少的白酒收藏愛好者。

3、心理依賴

如果單純的以“愛好”去定義一些人對酒的熱愛，也并非不無可能。這一類人對酒有清晰的認識，不會沉溺于酒，也不會因為飲酒而有什么不好的行為，他們只是因為喜歡酒帶來的愉悅，也喜歡這種飲酒的氛圍，對于他們來說，愛的是酒，也是酒的附加價值，或許是酒隨帶的文化感和品牌意義。

4、逃避現實

當然也不乏有一些人是因為對酒精產生了依賴，認為酒精分泌的多巴胺可以給他們帶來短暫的快樂，并幫助他們脫離現實的困境，沉迷在酒精帶來的快感之中。但這種方式是不正確的，這樣的依賴感極容易讓人失去對生活的期待，逃避現實的問題，不管是對個人還是對家庭，這都是不負責任的行為。

有人以酒為癡，有人以酒為信，或多或少是因為酒有著獨特的意義。在工作應酬上，酒能滿足人們的交際需求，牽線搭橋自然必不可少，一杯酒走完全場，凡是能喝酒的人，都能以此開場，不會讓人覺得突兀。在精神上，酒能帶給人愉悅之感，有人寄托與此希望忘卻煩惱，有人卻是為滿足酒帶來的歡愉。在文化上，酒跨越歷史長河，給人以獨特的意義，有人收藏視若珍寶，有人以此為生，富足安樂。

但若是依賴酒，那還請適量飲酒，酒無傷大雅，但酒醉卻傷身，以己為本，勿以酒為念，適量是為自己負責，更是為他人負責。無論什么時候，酒都不應該成為借口，去傷害他人，與人飲酒，不勸，不灌，這是君子之風。自己飲酒，不醉、不鬧，淺飲一杯足矣，微醺就是 zui 好的宣泄。

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